Cream Cheese Cooking – мягкий сливочный сыр. Изготовлен из молока и густых сливок, имеет нежную консистенцию и легкий сливочный вкус. Широко используется в приготовлении различных салатов, суши, десертов и выпечки: пирожных, тортов, ватрушек, печенья. Является главным ингредиентом широко известного десерта «Чизкейк»
Массовая доля жира в сухом веществе 70%
Условия хранения: от +2 ⁰С до +6 ⁰С при относительной влажности воздуха 75–85 %.
Срок годности 240 суток.