Шоколад белый 29.7%, Бельгия 100г.

от 6.2 руб.

Описание:

Высококачественный шоколад, изготавливается только из лучших какао бобов с добавлением только натуральных компонентов. Имеет хорошо сбалансированный вкус.  

Белый шоколад 29,7% – имеет хорошо сбалансированный молочно-кремовый вкус.

Минимальное содержание какао- содержащих – 29,7% и какао масла 28%

Используется для:


шоколадных фонтанов, благодаря своей повышенной текучести,

литья шоколадных фигурок любой сложности и размеров,

изготовления и покрытия кондитерских изделий,

создания вкусных и красивых шоколадных конфет.

 

Шоколад в дисках. Готов к употреблению. Для дальнейшего использования в кондитерских целях необходимо темперировать.

Фасовка: 100 гр

 Состав: сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, эмульгатор Е322,экстракт ванили

 Текучесть: 2 капли

Производитель: Бельгия Cargill