В наличии

Молд "Чайная роза"

25 руб.

Описание:

Силиконовый молд разработан для создания шоколадных бутонов чайной розы. Молд идёт как планшет на три отсека для заливки. Вес по расходу шоколада одной розы 25г и размер готового бутона в диаметре 4.1см с высотой 2.5см. Молд имеет разрезы по бокам для наилучшего извлечения. Важно, при заливке шоколадом в молд, лейте равномерно, и используйте вибрацию, чтобы избавится от нежелательных пузырей воздуха в шоколадных чайных розочках. После чего надо заморозить на 20 минут в морозилке.

Молд изготовлен из пищевого силикона и безопасен применении в пищевой промышленности.

Характеристика

  • Материал: пищевой силикон
  • Размер готовой чайной розочки: диаметр 4,1см, высота 2,5см
  • Цвет силикона: белый

 

Предназначение

  • Сахарная мастика
  • Шоколад
  • Изомальт