Яблочный пектин - это желирующее вещество растительного происхождения. В пищевой промышленности пектин используют как загуститель для производства мармелада, зефира, конфет, пастилы, лукума, фруктовых начинок, варенья, мороженого и других десертов. Пектин часто добавляют во фруктовые соки и молочные продукты с фруктовыми наполнителями. Состав: яблочный пектин Масса: фасовка по 50 гр Условия хранения: 24 месяца в сухом помещении при температуре не выше 25°С и относительной влажности не выше 65%. Производитель: Китай
